Ons
1 oz (ons) eşittir 3/4 shot veya jigger
1 oz (ons) eşittir 3 cl (santilitre)
1 oz (ons) eşittir 30 ml (mililitre)
1 oz (ons) eşittir 2 masakaşığı

Shot veya Jigger
1 shot eşittir 1 1/2 oz (ons)
1 shot eşittir 4.5 cl (santilitre)
1 shot eşittir 45 ml (mililitre)
1 shot eşittir 3 masakaşığı

Kadeh
1 kadeh eşittir 8 oz (ons)
1 kadeh eşittir 24 cl (santilitre)
1 kadeh eşittir 240 ml (mililitre)

Shot: 1 shot bardağı

Şişe
1 şişe eşittir 750 ml (mililitre)

Jigger: Jigger barlarda kullanılan metal kum saatine benzeyen ölçü birimidir.

Yüzdür
Genelde hazırlanan içkinin üzerine eklenen 1/4ons tan 1 onsa kadar olan bardağın üst tarafında kalması gereken yani yüzen kısımdır. Bir yüzdürme uygulamak için en rahat yöntem bir kaşığın arkasıina, kaşığı bardağın üstünde tutup, koyulacak içeriği yavaş yavaş dökerek bardağa yavasça dökülmesini sağlamaktır.

Dolum
Dolum genelde alkolsüz karışımlar için kullanilir.Bardağı sonuna kadar doldurma
anlamındadır.

Damla veya Sıçrama
Bunlar çok küçük birimlerin genel terimleridir. 1 ons 36 damla içerir. Bir tarif birkaç damla içerik içeriyorsa, mesela 2-3 damla nar şurubu,bu tadımlık koyulmasi gerektiğini anlatır. Bir sıçrama damladan biraz daha büyüktür, 1/2 ons olarak algılanmalıdır.